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記念日
細部まで気を配るおもてなしを提供
海から届く新鮮な魚介や全国各地の旬の食材を組み合わせ、一皿ごとに丁寧に仕上げます。長崎の落ち着いた空間で心を込めた料理を振舞い、記念日や日頃の感謝を伝える場所としてもご利用いただいております。一つひとつ妥協なく仕上げているコース料理は、その日の仕入れ状況や旬によって、妥協のないメニューを提供します。
結婚を控えた両家の顔合わせは、人生の大きな節目となる大切な時間です。その特別な場においても選んでいただいております。長崎の海の幸や全国から取り寄せた食材を丁寧に仕上げます。落ち着いた雰囲気の中で食事を囲んでいただけるよう雰囲気づくりにもこだわり、両家の距離を縮める重要な機会をサポートいたします。器や盛り付けにもこだわり、日本料理を視覚としても楽しめます。記念日や新しい門出でのご利用を歓迎しています。
